Turismo rural y agroturismo ecológico en España

Certificado de alojamientos sostenibles

AGRICULTURA SOSTENIBLE

100%

PATRIMONIO CULTURAL & DESARROLLO RURAL

100%

RECURSOS NATURALES

92%

PROTECCIÓN DE LA NATURALEZA

88%

CERTIFICACIÓN ALOJAMIENTOS SOSTENIBLES

95%

Descripción

Junto al Parque Natural de Gorbea, en Álava, fruto de una cuidadosa rehabilitación de antiguos pajares y cuadras, nació la preciosa casa rural Ugarzabal, de gestión familiar. En ella el huésped encontrará una experiencia enraizada en el amor hacia amaiur (madre tierra) y los orígenes familiares en el medio agrario vasco, una experiencia intensa dentro de esta casa rural en Euskadi.

Una filosofía de vida con los principios del turismo responsable a flor de piel, que promueve valores sostenibles y respeto al entorno natural, poniendo un granito de arena al desarrollo de su entorno y a la conservación del rico patrimonio cultural y etnográfico que les rodea. Todo ello poniendo en valor todo lo relacionado con Goiuri, el pequeño pueblo alavés de 80 habitantes donde se encuentra.

El encanto de una casa rural en Euskadi

Ugarzabal consta de 2 alojamientos (Casa Ugarzabal, de hasta 12 plazas, con 5 habitaciones dobles, y Casa Urjauzi, de 9 plazas con 3 habitaciones dobles), para alquiler completo o por habitaciones. Una de las habitaciones está adaptada para personas con movilidad reducida, tratando de promover con ello un turismo accesible.

Ugarzabal es el lugar ideal para adentrarte en el entorno tradicional vasco, a tiro de piedra de la exuberante Cascada de Goiuri; para disfrutar de las ascuas y la barbacoa, a la vez que te dejas seducir por la rica cosecha de su huerta; para conocer técnicas de lombricultura y aprender a hacer compostaje con lombrices, reaprovechando los residuos orgánicos.

Comprosmiso natural, etnográfico y sostenible

En Ugarzabal podrás adentrarte por diversas rutas de senderismo, en bici o a pie, para conocer productores locales a pequeña escala y degustar la producción local, como el queso Idiazabal de Goiuri o la cerveza baia (cerveza artesanal de alta fermentación que se elabora en las faldas del Gorbea). Tiene una gran implicación en la puesta en valor del euskera como lengua autóctona, así como de todo el patrimonio cultural y etnográfico de la comarca y del pequeño pueblo de Goiuri.

El proveedor eléctrico se ha sustituido por una empresa vasca que provee 100% energía renovable. Recicla residuos en compostadora para la pequeña huerta, tiene calefacción en la medida de lo posible con leña, e inicia en lombricultura a sus clientes, para aprender a hacer compost orgánico con lombrices.

Precios en Ugarzabal

Temporada única.

Habitación doble, 50 €

Casa Ugarzabal, completa, 250 €

Casa Urjaizi, completa, 175 €

 

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