Turismo rural y agroturismo ecológico en España

Certificado de alojamientos sostenibles

AGRICULTURA SOSTENIBLE

70%

PATRIMONIO CULTURAL & DESARROLLO RURAL

100%

RECURSOS NATURALES

90%

PROTECCIÓN DE LA NATURALEZA

80%

CERTIFICACIÓN ALOJAMIENTOS SOSTENIBLES

90%

Descripción

En la falda del espectacular Parque Natural Cabo de Gata-Níjar (Pujaire, Almería), el Cortijo tradicional La Molina es un conjunto de típicas casitas blancas (con una capacidad total de 18 plazas) ubicadas en una finca ecológica de 40 hectáreas cercana al mar, dedicada en parte al cultivo de hortalizas y olivos, y el resto, a monte bajo, constituyendo un destino único para practicar agroturismo en Andalucía.
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Certificado por el CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica), las edificaciones son 4 casas tradicionales íntegras y muy bien equipadas, un almacén (cuyo uso aspira a ser una sala de estar para clientes), una antigua molina y dos albercas, una de ellas destinada al baño en verano. Se encuentran frente a la Sierra del Cabo de Gata y a 3 km de la población de Cabo de Gata.

Apuesta de agroturismo en Andalucía

El trabajo más árduo en La Molina fue sustraerse a la agricultura de invernadero y producción de monocultivo que impera en la zona. Hace diez años, tras la certificación del CAAE, plantaron olivos, variedad Arbequina, en un marco tradicional de 7m x 7m. Entre las hileras de olivo se llevó a cabo plantación de lechugas y plantas aromáticas. Tienen en su horizonte ofrecer comidas a los viajeros y aumentar la oferta de rutas y actividades vinculadas al Parque Natural Cabo de Gata-Níjar, como el conocimiento de la mineralogía, de la flora y la fauna del Parque o el avistamiento de aves.

Del antiguo cortijo conservan todo cuanto fue posible, y las necesarias reformas tuvieron en cuenta los materiales primitivos. Actualmente siguen blanqueando las paredes cada verano con cal tradicional. De las dos albercas, una la destinan al baño de los clientes en verano, habiendo conseguido preservar su aspecto original (no hay “piscina” visible), pues mediante la renovación diaria de agua para riego y filtrado, han minimizado el empleo de cloro, siendo su objetivo su completa eliminación.

Tradición y compromiso ambiental

Para la restauración de la molina, edificación que da nombre y vida al Cortijo, pues de ella obtienen el agua, están estudiando morteros de cal, inexistentes ya en la zona. Han mantenido la vegetación autóctona, como altus o cañales, refugio de gran cantidad de pequeños animales. Han realizado una instalación de energía solar tanto para agua caliente sanitaria como para suelo radiante; y quieren iniciar una plantación de especies autóctonas con las que ajardinarse de un modo integrado en el medio.

Son socios de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, de la Asociación Amigos del Parque, plataforma sensibilizada con la defensa de los valores medioambientales del Parque Natural Cabo de Gata-Níjar, y la propietaria del cortijo es presidenta de la Asociación Acuíferos Vivos, con una dilatada trayectoria en la defensa de los castigados acuíferos de la zona.

Precios en La Molina de Cabo de Gata

Mínimo dos noches (IVA incluido):

  • 3 plazas (TB/TA): 150/190 €
  • 6 plazas (TB/TA): 275/370 €
  • 8 plazas (TB/TA): 370/ 475 €

 

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