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Valores do projeto CERES ECOTUR – Alojamento Sustentável

  • Agricultura sustentável: Promover o cultivo biológico e a biodiversidade agrícola com produtos autóctones. Contribuição ativa em matéria de agricultura sustentável. Oferecer gastronomia de qualidade, baseada em alimentos de proximidade, sazonal e natural.
  • O património cultural: Sensibilidade e apreço com respeito às tradições e culturas locais e à sua conservação. Contribuir ativamente para o desenvolvimento sustentável da economia local.
  • Protecção da natureza: Respeitar o meio ambiente e promover atividades de sensibilização e / ou de educação ambiental.
  • Recursos naturais: Gestão dos recursos naturais, tratamento de resíduos e poupança energética.

Alojamientos sostenibles